Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Кубанские вареники

Опубликовано 30.03.2022

Девочки старшей группы казачьей направленности приняли участие в программе по кубановедению «Традиционная кухня: кубанские вареники", подготовленной работниками Дома культуры станицы Азовской.

Зоя Фёдоровна  а также участницы фольклорного ансамбля «Тополына» бабушка Галя и бабушка Таня поговорили с девочками, как добывается хлеб, какие вареники издавна готовили хозяйки на Кубани, как готовят тесто и какие бывают начинки для вареников.  Девочки - казачки попробовали самостоятельно раскатывать тесто и лепить вареники с картошкой.

Девочки вместе с Зоей Фёдоровной играли в старинные игры, читали стихотворения  и пели песни о варениках.